The man and the animals Uomo e Animali Le galline ovaiole
Le galline ovaiole
Allevamenti biologici
le galline ovaiole
Le specie avicole domestiche allevate in aziende biologiche sono per lo più polli da carne e galline ovaiole, seguiti da tacchini, faraone e quaglie.
Polli e galline sono animali sociali con un comportamento quotidiano ben strutturato: cura e pulizia delle penne nelle primissime ore del giorno (importanti per mantenerle in buone condizioni), alimentazione e deposizione delle uova, quindi riposo a mezzogiorno, poi di nuovo in cerca di cibo nel pomeriggio e a fine giornata sui posatoi per la notte (le galline ovaiole devono dormire 8 ore).
All’interno di un allevamento avicolo devono trovare posto due strutture importanti:i posatoi, possibilmente rialzati e non troppo inclinati per appollaiarsi e riposare, e le lettiere.
Per ogni metro quadro devono trovare posto 6 animali (in un capannone sempre ben ventilato,il numero massimo è di 3000 capi), all’esterno invece sono previsti 4 metri quadrati per animale..
Un ambiente senza posatoi determina un aumento dell’aggressività che si manifesta con comportamenti di cannibalismo e di deposizione di uova a terra (problema grave nell’allevamento biologico perché le uova rotte, incrinate o sporche spesso attirano gli animali e li incoraggiano a beccare).
Per evitare il cannibalismo invece, si isolano i soggetti più deboli.
Come per le altre specie, anche per le galline, le aree devono essere ben distinte in funzione del comportamento: ad esempio nelle aree destinate al riposo non dovrebbero esserci mangiatoie e quelle destinate al razzolamento dovrebbero essere bene illuminate per impedire la deposizione dell’uovo sulla lettiera.
Per quanto riguarda l’alimentazione, anche questa ben curata, è prevalentemente a base di mais macinato, erba medica, frumento, granoturco, crusca, soia e calcio che fa bene al guscio dell’uovo.
Negli abbeveratoi ci deve essere sempre acqua potabile.
Alla fine di ogni ciclo poi, viene praticato il cosiddetto “vuoto sanitario”, cioè vengono asportate le deiezioni e si effettua la disinfezione del capannone.
Infine, il letame prodotto da questi animali (pollina), diventa la fonte principale di materia organica, per fertilizzare il terreno.
CURIOSITA'
Le uova acquistate al supermercato, hanno una stampatura impressa sul guscio, che ci dice da quale allevamento provengono:
0 allevamento biologico.
1 " " all'aperto ( la gallina ha gli stessi spazi di quella biologica ma, diversa alimentazione).
2 " " a terra ( dentro capannoni, libere di razzolare però sempre al chiuso).
3 " " in gabbia.
it " " prodotto in Italia
Le uova si conservano per circa 29 gg dalla deposizione.
Vanno tenute in frigo, possibilmente nella loro confezione di acquisto, così sono meglio protette dai fattori esterni come, per esempio, gli odori degli altri alimenti nel frigo.
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2011-16-11 11:05:23 |151.60.31.xxx| Yadira Laya - domanda
Oggi o trovato una gallina triste o mangia voglio sapere cosa devo darle
Da noi metiamo antiviotici per polli en la aveveratoia
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2011-13-11 19:11:30 |2.32.208.xxx| giuseppe
ciao volevo sapere quanto dura per le galline il periodo di riposo .
ma senza gallo nascono i pulcini????
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2011-20-11 13:41:48 |212.3.163.xxx| frizzina4
I pulcini nascono da uova fecondate, se il gallo non c'è le uova non sono fecondate. Cosa intendi per periodo di riposo?
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2011-03-11 19:10:56 |82.104.23.xxx| Laura Busaglia - Info per galline e pollaio
Ciao a tutti,
devo acquistare 5 galline ovaiole e vorrei sapere quanto costa una gallina. Vorrei inoltre sapere quanto costano i posatoi e le lettiere per il pollaio e a quanto si aggirano i costi dei mangimi. Sto seguendo un progetto
e devo reperire questi dati (possibilmente annuali) il prima possibile 
Grazie a tutti
Laura
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2011-18-10 19:31:58 |151.9.143.xxx| Anonymous
quanti mesi devono avere le galline per deporre le uova
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2011-18-10 22:29:03 |94.95.3.xxx| Diego - Risposta
Non meno di 7-8 mesi, ma dipende dalle situazioni!
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2011-18-10 08:24:15 |82.105.202.xxx| neri sergio - produzione scarsa di uova
Ho 10 galline padovane di 1 anno che non producono più di 4 uova al giorno.
Le tengo in un pollaio di 8 mq.
Al pomeriggio le lascio razzolare in campagna per circa 2 ore essendo al lavoro per tutto il giorno.
Nelle condizioni in cui mi trovo sapreste consigliarmi una razza più prolifica ?
grazie.SERGIO
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2011-05-10 18:41:32 |79.9.141.xxx| Anonymous
le mie galline nn fanno uova come mai e pure son giovani facevano ancora pio pi000000000000000
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2011-07-08 12:08:00 |151.80.87.xxx| fabio - le mie galline non fanno mai i pulcini
ciao sono fabio voglio fare un allevamento di galline nane in un box . ho un gallo du chioccie e tre pulcini ma le mie galline non fanno mai i pulcine perfavore mi date un cosiglio vi prego
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2011-20-11 15:11:43 |212.3.163.xxx| frizzina4
Se hai difficoltà potresti usare una piccola incubatrice.
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2011-26-07 23:02:01 |109.54.20.xxx| Ginogioia
Sono interessato ad un allevamento di ovaiole all'aperto ed essendo inesperto cerco attraverso la ricerca di attingere tutte le informazioni le piu ampie per poter organizzare quanto sopra .Saluti affettuosi ,Gino.
con la crisi mondiale ed il lavoro sempre piu' precario, l' unica fonte di reddito sono la terra e l' allevamento in genere. bisogna rimboccarsi le maniche e sudare se si vuole qualche risultato